Semana da Banana encerrou nesta segunda-feira com palestras em escolas A 6ª Semana da Banana de Corupá encerrou nesta segunda-feira (21) com palestras nas quatro escolas municipais da cidade. Técnicos da Epagri, Secretaria de Desenvolvimento Rural e Meio Ambiente, Cidasc e Associação dos Bananicultores (Asbanco) estão realizando palestras nos períodos da manhã e tarde e que focaram na história e desenvolvimento da cultura da banana no município. As palestras também marcaram o Dia da Banana comemorado oficialmente nesta segunda-feira em Corupá. O técnico agrícola da Asbanco Kevin Alisson Cubas, foi um dos profissionais que palestrou para estudantes dos 5ºs anos na manhã desta segunda-feira na Escola de Ensino Fundamental São José. Kevin começou com o histórico de como a banana começou a ser cultivada no município pouco depois de sua colonização há 120 anos e depois falou sobre como essa atividade cresceu em Corupá levando o município a tornar-se Capital Catarinense da Banana. Hoje Corupá conta com 5,5 mil hectares plantados e com produção de 165 mil toneladas/ano. A atividade é exercida por cerca de 650 famílias de produtores. Ao final da palestra também teve houve um momento de degustação quando foram servidas banana e cucas da fruta para os estudantes e professores. Programação A 6ª Semana da Banana de Corupá foi aberta no dia 16 e encerra nesta segunda-feira (21). A maioria dos eventos da Semana ocorreu na Praça Artur Müller, no Centro da cidade, sendo que a programação foi direcionada à bananicultura da cidade envolvendo produtores, comerciantes, técnicos, estudantes e a população. Entre as atividades estiveram palestras, apresentações de trabalhos ligados ao cultivo da banana, exposição de bananas e produtos, mostra de artesanato, festival gastronômico com pratos à base de banana, food truck, concurso de cucas de banana, espetáculos teatral e de danças, atividades e brincadeiras para crianças entre outros. A Semana da Banana é promovida anualmente pela Associação dos Bananicultores de Corupá (Asbanco) e Cooper Rio Novo e conta com o apoio da Prefeitura de Corupá, Câmara de Vereadores, Secretaria do Estado da Agricultura e Pesca, Agência Regional de Desenvolvimento (ADR), Epagri, Cidasc e Associação Empresarial de Corupá (Aciac). O prefeito João Carlos Gottardi comenta que a Semana da Banana é uma forma de valorizar a bananicultura do município e também uma oportunidade para a troca de informações e promoção da cultura no município. Concurso de cucas Uma das atrações da Semana da Banana deste ano e que contou com a participação expressiva de concorrentes foi o 1º Concurso de Cucas de Bananas que aconteceu no sábado na Praça Artur Müller, no Centro de Corupá. Participaram do evento 15 concorrentes da categoria pessoa física e sete da categoria pessoas jurídica (empresas de alimentos e panificadoras). Após o julgamento e premiação dos vencedores, o público que estava presente pode saborear as cucas que estavam concorrendo. Seis jurados com experiência em confeitaria e panificação de Joinville, Brusque, Curitiba e Jaraguá do Sul avaliaram as 22 cucas seguindo os quesitos de avaliação estiveram: aparência, sabor, riqueza dos produtos, consistência da massa, equilíbrio do recheio e criatividade da receita. Dona Esther Zancanella, de 73 anos, foi vencedora da categoria pessoa física. Além do sabor inigualável da cuca de banana com nata feita por ela, outro quesito que chamou a atenção dos juízes e do público foi a apresentação do doce de dona Esther. Ela enfeitou o prato com folhas cortadas de banana e com uma fruta tornando a cuca ainda mais bonita. “Fiquei muito feliz em ficar em primeiro lugar ainda mais concorrendo com tantas receitas”, comemorou. Na categoria pessoa jurídica Fabiana de Azevedo, da empresa Aromen, chamou a atenção com a cuca feita sem o uso de gluten e lactose. No lugar do trigo e do leite, Fabiana colocou farinha de arroz e farinha de banana verde, óleo de girassol e a banana in natura que não poderia faltar. Confira os classificados: Categoria pessoa física: 1º lugar – Esther V. Zancanella – prêmio forno micro-ondas 2º lugar – Renilda Hinkeldey – prêmio forno elétrico 3º lugar – Marlene Alegri Auerbach – prêmio batedeira Categoria pessoa jurídica: 1º lugar – Aromen Alimentos – certificado de participação 2º lugar – Bosse Alimentos - certificado de participação 3º lugar – Panificadora Thieme - certificado de participação Concurso slogan e logomarca Dia da Banana Também integraram as atividades da 6ª Semana da Banana, o concurso de criação do slogan e logomarca que teve como tema a bananicultura e o Dia da Banana e que foi promovido pela Escola Municipal de Ensino Fundamental Francisco Mees. Os classificados receberam um kit com cadernos e canecas da Asbanco. Confira os classificados 1º lugar – Adilene Fossile – 9º ano matutino – logomarca 1º lugar – Mateus Germano Guckert, 9º ano matutino – slogan “Pode ser prata, ouro ou caturra, se é de Corupá é uma doçura” Avaliação Segundo a diretora executiva da Asbanco Eliane Müller, a Semana da Banana teve uma excelente participação da população de Corupá e da região. “Estamos na sexta edição do evento que vem apresentando um crescimento cada vez maior com o passar dos anos. Além disso, neste ano tivemos novidades como o festival gastronômico, que estimulou os restaurante e lanchonetes da cidade a servir pratos a base de banana e o concurso de cucas de banana que teve uma ótima participação e aceitação do público”, completa. No domingo, estava programado o Banana Bike que também integrou a programação da Semana da Banana. Mas por causa chuva forte que caiu, apenas 60 bikers puderam participar. Uma nova data para o evento deve ser marcada e organizada pela Secretaria de Indústria, Comércio, Turismo, Esporte e Lazer e a ASBCiclo de São Bento do Sul. Áurea J. Arendartchuk Assessoria de Imprensa - Prefeitura de Corupá